ドットわんカツオ薫り角ステーキ(80g)

定価 615円(内税)
販売価格 615円(内税)
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ドットわんカツオ薫り角ステーキ(80g)
焼津水揚げの獲れたてカツオ
伝統の「燻し技」で薫り高いステーキに
原材料は焼津の天然カツオ。そのカツオを蒸して、手作業で丁寧に骨取りをした後、かまどの直火でじっくり燻しながら乾燥させる伝統の薫製技術"手火山式焙乾"にかけました。身は厚みがあり、噛めば噛むほど旨みが出て食べごたえ抜群!広がる焼津カツオの良い薫りに、愛犬のテンションが上がります。

【与え方について】
●そのままで
おやつや普段のごはんへのトッピングに
●ほぐして
食いつき抜群のふりかけに
●ぬるま湯をかけて
カツオのだしが美味しいスープに
●温めて
電子レンジで少し温めると風味が引き立ち、食いつきアップ

【食材について】
使用している食材
カツオ(静岡県焼津港水揚げ)
※栄養添加物、香料、着色料、保存料は一切使用していません

【加工について】
日本が誇る伝統技術"手火山式焙乾"
カツオを蒸した後、手作業で丁寧に骨取り。かまどの直火でじっくり燻しながら乾燥させる伝統の薫製技術"手火山式焙乾"にかけることで、薫りを高め、旨みを凝縮させました。真空包装後さらに殺菌することで、保存料を使用せずに3ヶ月の保存期間を実現しています。

【包材について】
品質保持
特に水分が品質劣化の要因となるため、湿気に強い包材を使用。真空状態にしても穴が開かないよう、柔軟性のある素材でできています。

【商品詳細について】
商品名 ドットわんカツオ薫りステーキ
原材料名 カツオ(静岡県焼津港水揚げ)
内容量 角切り 約80g
成分
粗たん白質…37.2%以上
粗脂肪…1.3%以上
粗繊維…0.1%以下
粗灰分…1.4%以下
水分…59.3%以下

カロリー…164kcal/100gあたり
賞味期限  2018/9/15

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